Verrine concombre fromage fondu jambon

Pour 4 personnes

Temps de préparation de 10 minutes.

Temps de repos de 15 minutes.

4 tranches de jambon blanc
1 concombre
12 portions de fromage fondu type vache qui rit
Sel, poivre
quelques feuilles de persil pour la décoration

Eplucher le concombre, le laver et hacher finement. Couper le jambon en petits cubes.

Dans un saladier, mélanger avec une fourchette le fromage fondu pour obtenir une pâte onctueuse, saler, poivrer. Verser dans les récipients en faisant différentes couches.

Mettre au frais pendant 15 minutes.

Eplucher le concombre, le laver et hacher finement.

Couper le jambon en petits cubes.

Dans un saladier, mélanger avec une fourchette le fromage fondu pour obtenir une pâte onctueuse, saler, poivrer.

Verser dans les récipients en faisant différentes couches.

Mettre au frais pendant 15 minutes.